酸奶蒸蛋糕(入口即化)

#午餐•2020年2月18日#  自制了一大罐酸奶，蛋糕、面包挨个试。说说这款蛋糕，用6寸的模具做的，蒸的时候发的很高，都高出模具了，但是不知道为什么回缩很严重。鸡蛋不新鲜、还是保鲜膜没弄好漏水了，还是奶油打发的不好，或者需要加一些淀粉，下次做的时候再试

2020-02-18