蒸茼蒿

这个算不算成功了？哈哈。第一次做，自我感觉还不错。很好吃，我还调了点生抽。
看评论区有人说杆上沾不上面粉，把我的方法说一下哈。先把茼蒿里面的水分用手挤干，然后我又用刀拍了拍杆的部位，拍扁。这样就能沾上面粉了。大家可以试一试。

2020-02-19