比肯德基好吃的炸鸡翅

下次严格按照这个配方粘粉。
腌料放了少量料酒，生抽，老抽，蚝油，白胡椒粉，黑胡椒粉，一点糖，几粒花椒，姜粉，葱，姜，蒜，鸡精，洋葱。
腿从肉少的地方剪开两刀，在用水果刀插洞入味。第二天用。
粉用的土豆淀粉+地瓜粉：面粉＝1:1

2020-02-20