2020年02月20日

主要食材：吐司（全麦或者鲜奶吐司都可，德国黑面包也可以）、芦笋、羽衣甘蓝、拌色拉用的茼蒿、奶酪

*黄油、淡奶油、奶酪（我用了车打和布里），水浴热融，保持搅拌
*这时候可以手速很快地把蔬菜切小块，吐司一切四（可以提前准备）
*把水浴的碗拿出，关火，把蔬菜们拌入香喷喷的奶浆
*吐司摆在烤盘上，再放一点车打奶酪，把拌好的蔬菜加上去，差不多也是150°C，20分钟

2020-02-20