做了几十个，零失败戚风蛋糕

好方子，口感细嫩不干。就是我的烤箱脾气暴躁，120℃预热十分钟放进去烤不到十分钟开始爬高开始细裂，发现后调整到100℃，发现还是高，继续调整到90℃，一共烤了四十分钟。下次记得90℃烤。虽然裂了，但是不影响味道,,Ծ^Ծ,,谢谢方主的分享🌹

2020-02-21