2020年02月21日

这算一道湖南菜吧
五花肉一大块 切大点 今天肉有点肥 先小火了一些油出去 因为家里有人完全不吃肥肉 又单独切了大块瘦肉（不要过油）
之后生抽多一些 蚝油一点 盐一点
大蒜子多一点很香哦 一起腌肉炸好的五花肉和鲜瘦肉😄
我有用小刀扎一下肥肉和瘦肉更好入味哦
差不多十几分钟吧
下面铺油豆腐-蒜子-瘦肉-肥肉蒜子散放一些
用电蒸锅蒸了小时候 非常入味非常好吃
红色辣椒豆豉是蒸的时候放在上面一点
用的前两天做的【可以不放的，家里人重口，也为了配色】哈哈哈多做点米饭哦！！

2020-02-21