不用酵母的披萨底 No Yeast Pizza Dough

自家制就是好
想怎样就怎样
做了一半是红薯泥
一半是培根
都放了3种芝士:莫扎里拉拉丝用，羊奶酪增香，车打调和
饼底靠的时候会因为温度和泡打粉的关系发起来一点
方便极了！比起发酵真的就5分钟弄好饼底
值得提醒是先加一半液体然后再慢慢放！
我放了2/3也一下子过黏太多了之后一直加面粉，每个地区的湿度真的差太多了

2020-02-24