2020年02月24日

盐池有着全国最好的羊肉，这里的产的羊喝苦水，吃甘草，所以羊肉肉鲜美而不腥膻。所以，我们盐池人吃羊肉，绝大部分都是清炖，既去掉羊肉的膻味，又保留了好羊肉本身的鲜美。所谓鱼羊为鲜也。

2020-02-24