刀切馒头

又有几个失败的！总结一下：由于临时缺货，酵母少了，一斤面只用了一克！发久了，揉得也比平时多，估计是最后关火没马上斜锅，停了几分钟盖子滴水了！唉，教训！！

2020-02-24