2020年02月25日

用的🐴小坏的方子。秘诀在于一开始要煸出虾油，之后的步骤大同小异，先放葱姜蒜末，再放酱汁（生抽2蚝油1料酒2番茄酱1胡椒粉适量）焖五分钟放葱段。缺点是有一点点咸，虾放少了，生抽就显得多了。这道虾和茄汁虾在心中并列第一。

2020-02-25