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Wingbing 做过

火腿肉松芝士面包

把配料全部减半做了五个!牛奶用100g
没有奶粉,所以在高筋面粉里多加了5g
发的很好,每个都超巨型哈哈哈
没有长型的盒子 用的圆型的

揉面用厨师机揉了45分钟~
两次发酵用了快2个小时

记录一下:
中下层160度10分钟(烤箱实际温度180)
中上层160度8分钟

很好吃!!!!#早餐•2020年2月27日#

2020-02-26