新柒柒
做过
香菇糯米烧卖
昨天包馄饨剩下了十几张馄饨皮,切成面条好像不够吃,扔掉又可惜。我就想到可以试试用馄饨皮做烧卖,然后就把馄饨皮切成了圆的!
馄饨皮比起饺子皮难擀很多,擀薄的时候我一再认为要失败了😂。
蒸好了以后,馄饨皮做的烧卖比饺子皮做的要更加透明一些。尝了一个,口感没什么问题,馄饨皮版的更韧一些,所以还是成功啦~
但是以后我应该还是会选择饺子皮,因为方便😅。
今天的馅里放了虾仁、肉糜、腊肠~可香了
#午餐•2020年2月27日#
2020-02-27