大丸子福 做过 黑全麦吐司(无糖无油手揉版) 做成了这种大欧包的样子,里面很松软,外皮喷水烤的,脆脆的。用了180g新良黑全麦粉,加220g高筋粉,水大约也是220g,下次把水量再加大一点,加一点点盐,一点点芝麻,应该更香。 2020-03-01