2020年03月02日

昨天的大盘鸡/黄焖鸡改一改，加个西红柿就变炒米粉了。没用郫县豆瓣酱，改用蒜蓉辣酱加剁椒，更能保留西红柿的酸鲜。
吃的时候觉得味道似曾相识，吃到一半想起来，家里做西红柿打卤面的时候，我一定要挤点利民蒜蓉辣酱进去。脑子里的潜意识大概还是胃和舌头对家的怀念吧。

2020-03-02