汉堡（基础汉堡胚做法）

#午餐•2020年3月3日# 交作业顺便分享啦
用的200克粉，糖减了点，38克温水化酵母，45克左右牛奶，成团我就没加了，其他照比例
我做了5个胚，做成4个会更好叠
烤了8分钟颜色就很深了，而且我165度烤的所以还是要注意观察

面包昨天晚上烤的，很软，今天煎材料让我妈去烤一下面包，结果给我烤过头了，变得略脆，还好之前我亲自盖了锡纸放进去不然就烤黑了😂😂

自己做就是无敌好吃啊！不过成本高到不行哈哈哈

2020-03-03