干煸杏鲍菇

mark。杏鲍菇切片或撕条；油多一点，蒜末爆香，下杏鲍菇炒至微黄，加点盐更快；倒入酱油耗油糖胡椒粉2：2：1：0.5，小火炒匀；加点孜然和辣椒面小火炒几下出锅。少放调料，容易咸！

2020-03-05