香辣过瘾的孜然土豆火腿，比路边摊还好吃

mark。土豆切块冷水下锅煮熟；葱姜蒜爆香，有肉先炒肉；下土豆煎至表面有焦边，加一点点盐糖酱油胡椒粉翻炒（少加，咸！），加孜然辣椒面炒几下出锅。

2020-03-05