2020年03月05日

羊肉先腌一下(不要加淀粉，加酱油/胡椒粉/孜然粉/香油), 热油后下羊肉炒，快熟了捞起来，下京葱炒->加入花椒炒->下羊肉炒-洒点盐再加入一点醋-快出锅时加香菜。炒完就没有羊膻味了

2020-03-05