2020年03月06日

味道好好😭，汤汁拌饭一绝！葱姜蒜煸一下，下鸡肉炒至变色，依次加料酒（锅边淋一圈的量）、生抽（适量，少的话最后还可以加盐调整）、蚝油（一勺）、胡椒粉（我这次加多了，但是最后发现味道正好）、辣椒（一两颗），翻炒均匀以后加入热水，鸡肉一半多一点，盖锅盖大火煮开转小火，加入葱段收汁。

2020-03-06