早餐•2020年3月10日

#早餐•2020年3月10日# 第一次用烤箱发酵做的米酒，酒味足够但甜味中带点酸。分析原因：糯米是去年买的陈米？泡得时间久了（10小时）？温度高了？（烤箱发酵最低温度35度）……

2020-03-10