6寸巧克力慕斯

饭后甜点•2020年3月8日
因为第一次做慕斯，所以严格按照方子一步步进行。蛋糕冰了4个小时后就急不可耐地拿了出来，慕斯部分还不够硬，饼干底没有凝固，切开后零落开来。蛋糕冰了一个晚上后，慕斯的口感有点像冰激凌，是我想要的味道，完美！

2020-03-10