面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

第三次尝试这个方子，还是粗糙口感，不拉丝，手套膜也有了，发酵也在控温，好像用力揉面图案没做到. ，家里的高筋面粉吸水性不好，159克纯奶，面团都已经太湿了

2020-03-11