晚餐•2020年3月11日

#晚餐•2020年3月11日# 我很喜欢吃司康、塔/派之类的酥点心，以前都是用专门的混合工具或者手搓来混合酥粒，可能很多做过这类甜品的小可爱们都有感受，一是效率低，做一次自己都嫌麻烦，二是揉搓过度成品反而不好吃。后来我发现用搅拌机竟然可以做出很好的酥粒，这就方便太多了。但我之前用的搅拌机盆子非常大，每次需要放比较大量的食材才行，这点一直不太满意。这次我用了摩飞套娃绞肉机MR9401 ，试用下来觉得实用性非常高。这个绞肉机就像套娃一样，分为三个容量的盆子，并且盆壁上也有标识区分，最小容量可以做辅食、处理少量酥粒原料，混合好的酥粒是非常均匀的粉包油状态；中盆可以剥蒜（有专用的配套搅拌头）、绞肉；大盆适合搅碎大份量食材，比如蔬菜；分开处理不串味。之前，我为了能分开处理食材，准备了两个搅拌机，真的太占地方了555……而套娃绞肉机则可以叠放收纳，我准备把旧机器淘汰给我妈哈哈哈。哦，对了，安全性上也不用担心，虽然是分体式，但只有正确扣合锁住位置才能启动，松盖即停，附带了硅胶防滑垫，整个处理食材的过程都非常稳定。喜欢的厨友点击查看同款哦～https://mo.m.tmall.com/page/2988324?shop_id=165688198

2020-03-11