2020年03月14日

第2张是新改良出来的懒人版，第1张是传统的腌制版，奥尔良调料都是自制的！关键是有甜椒粉！懒人版方便很多，做法：鸡翅根洗净切口子，锅里少量油，葱姜蒜辣椒炒香，加甜椒粉翻炒，放入鸡翅根，煎至2面变色，加入生抽老抽适量，翻炒均匀，倒入料酒，甜酒酿，水（可用料酒代替），小火烧干（期间翻面一次）即可。

2020-03-14