2020年03月15日

先将腐竹泡好，挤干水分，放在电饼铛里煎至两面金黄备用。将洋葱，大葱，大蒜，姜片，大料香叶炸制焦黄捞出，关火倒入准备的调料(辣椒粉，花椒粉，孜然粉，白芝麻，五香粉，盐，糖)，将调料拌匀。然后倒入炸好的腐竹，倒入适量生抽，开火将调料和腐竹混合，出锅即可。晾凉吃更好！

2020-03-15