脏脏蛋糕 网红 独家网红脏脏蛋糕

#晚餐•2020年3月20日#
这个戚风方子好！集美们做起来！试过别家脏脏蛋糕戚风要烫面的失败了……手残🤣
奶油打过头没有雪盖的感觉不开心，就多打那么几秒😤
甘纳许别家配方1:1，打奶油一般都是随手放糖的不爱太甜😂
因为戚风算比较成功（自己原因烤久了顶部有点焦🙃有开裂感觉是最后没震好，不过里面可以）140度，45分钟过头了，35分就可以观察
所以还是来这里谢谢楼主😘

戚风方子千奇百怪，楼主150度35分钟，我还看了个140度烤一个小时，所以大家还是自己摸索自己烤箱吧！好像最高回落一会就差不多熟了，按上去沙沙声

2020-03-20