巧克力面包

1.酵母粉要提前用水化一下，不然就一直在面团上面肉眼可见地吸附着
2.面团比较湿，要多加面粉
3.180度烤了10分钟，外壳正好，里面些许没熟，又150度烤5分钟，外壳又比较硬了。
4.不要用普通巧克力，好甜……

2020-03-20