免揉意大利拖鞋面包ciabatta（吐血整理史上最全藤田千秋免揉欧包制作心得）

把前两天做乡村乳酪多出来的乳清消耗了一大半，做了两个大大的免揉包！难得做大面包，好过瘾啊！
刚烤好就立马把剩下的乳清都用掉，再做一遍！

2020-03-21