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油焖笋(时令菜)

好吃,我平时不太喜欢鲜笋的涩,这次先把笋切片放常温水里泡了好几个小时,泡的过程中经常换换水,再按照方主的方法用盐腌制一下笋出涩水,洗洗沥水炒,非常好吃不涩,味道也赞,谢谢方主分享方子!

2020-03-22