意大利牛肉面

儿子的晚餐。[记录一下做法，免得老是忘记。1.牛肉切丝用黑胡椒粒、黑胡椒粉、食用小苏打及盐先腌制；2.小美加入半锅冷水，先设20分钟/100度/返转速1；等到温度升到100度时，从主锅盖孔中加入意大利面条烹煮（这个过程大概11分钟面就熟了）；3.在煮意面的同时，蒜头切碎+白洋葱切丝+胡萝卜丝下锅炒，后下腌制好的牛肉炒，最后加入番茄酱翻炒起锅。]

2020-03-24