圣诞草莓雪人 红丝绒戚风裸蛋糕

下厨笔记：
1.用的任冉的原味承重戚风方子。
2.抹面就简单的淡奶油，还有10％的细砂糖打发的。天气28度，奶油很容易化。但是满口的芒果肉吃得很满足。
3.忘了给小雪人挤顶奶油帽子了～还是挺萌的，就是奶油要化了，才想起拍照，切件那张图的🍓雪人有些丑丑的，下次再做的话重新拍啦。
4.即使是裸蛋糕，我觉得还是要稍微修饰一下蛋糕外围，原谅我只想着吃，没有理会这点😆。

2020-03-24