水合法、后酵母，一次发酵轻松做馒头

做了包子，揉面粉的步骤没问题，绝对的水光肌！！！又滑又细腻～做出来的成品都白了不止一个色号o(≧v≦)o
同时，后酵母，也解决了包饺子剩下死面团只能再包顿水饺或者做面条的尴尬！！
不过这个方子还是适合做馒头～做包子有点来不及呀！酵母发威的有点快……也可能是我技术不太娴熟，擀几个皮的功夫，切好的剂子就发起来咯(￣∇￣)

2020-03-27