超简单生巧

方子大同小异，只分早晚，家里只有黑币58%，就用这个方子
第一遍的成品太甜，太硬；回锅，一瓶淡奶油最后剩六分之一左右，终于到了我要的口味，虽然形软，但这才是印象中真正纯正、浓郁的口感，我和孩子两个巧克力控直呼太好吃了😋
下次有经验了，成形就得65%，蜂蜜10克以内，淡奶油半瓶

2020-03-30