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凉拌海蜇皮

调料汁:五勺陈醋 一勺米醋 加两勺生抽  一点点盐  糖  ,蒜末  辣椒油  撒点香菜😂😂😂 味道还行~

海蜇丝:网上买的五斤一桶 已经是丝的了 就没再切   上午抓了一把就泡 水里了  中间换了两次水  总共泡了至少六个小时吧  开水焯水三五秒 控控水就可以凉拌了

主食:知味观的真空粽子  细红豆沙粽  鲜肉粽(肉粽感觉没有五芳斋的好吃  豆沙的还行)#晚餐•2020年4月4日#  #凉拌海蜇丝#

2020-04-04