丹麦吐司

交作业啦，昨天下午做了一个，完全按原方清单，期间我以为发酵不起来了，等了三个小时（温度28.湿度80%）居然发到了八分满，180度40分钟烤完出了些油，用烤盘烤的，接住了。
成品非常香，吃一点挺好，多的话有点腻。揉面用的安佳淡味黄油，裹酥用的安佳片状黄油。谢谢楼主分享！

2020-04-05