自制青团

这个先蒸后放菠菜泥的方法，
能够让颜色保留的很好。唯一一个缺点就是特别粘，我也没时间慢慢弄，只好像做雪媚娘那样沾点熟糯米粉后开始包豆沙。
没有澄粉，用的玉米淀粉，用些开水量减少一些。
方子很好，青团做出来很好吃很漂亮。

2020-04-05