王中王香葱小面包

今天用没打发的淡奶油重新又做了一遍，明显比淡奶油打发后的面团干。
记录今天：270g的粉，3.5g酵母，2g盐，30g糖，1罐没打发的雀巢淡奶油。面团偏干，后又加了20g鸡蛋液。

2020-04-05