新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）

阿公爱吃馒头，但是有三高，就做了这款代糖版的馒头给他吃，白砂糖换成了等量的赤藓糖醇，水翻了一倍，面团状态刚刚好。丢进面包机揉了个20分钟，然后就分团团发酵，上锅蒸，搞定!超级好吃超级好吃的!

2020-04-06