2020年04月06日

用的大雄的方子。冷水＋姜煮开，下鸡胸肉，大火八分钟，焖十分钟，出锅晾凉并撕成鸡丝。酱汁：2芝麻酱，2香油，¼盐，1糖，1花椒粉，1米醋，2酱油，2辣椒油，5鸡汤。最后拌匀。感觉自制的辣椒油味道不香，换一个味道会更好，好在最后成品味道还不错。

2020-04-06