柔软拉丝的100%全麦麦片吐司（一次发酵）

手揉20min左右能出薄膜，用了干酵母发酵时间真的有点头疼啊！下次果断用鲜酵母😂顺便多的粉就做酵母种啦！ #吐司🍞🍞🍞# # #全麦#
吐司高度不够，但内部还是挺柔软的。
手揉真的很累，干酵母真的不适合做吐司，过段入手鲜酵母。😥😥😥

2020-04-09