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原味基础蛋糕卷(小五卷)

用椰子粉加可可粉冲水代替牛奶,喜欢甜一点所以糖加到了80克,烤箱的玻璃门有油渍没擦干净,看不太清楚蛋糕烤成什么样子😂,150度烤了25分钟后怕不够火候,调到180度再烤了10分钟,结果过头了,蛋糕面上出现了两道烤管的黑痕……卷的时候拿着擀面杖不懂要怎么下手,卷不起来,只好直接用手来,卷不好,有一边裂开了😭,中间放了奶油和芒果,味道不错,就是样子不好看~

2020-04-09