古早蛋糕

花生油36~38克，
低筋面粉45克。
鸡蛋三个。
白糖20克。
羊奶粉5克，水25克。
水浴45度水。
150度预热，150度烤20分钟。表面裂了，有点紧张，调到140度再烤了10分钟。
放了20克糖太甜，下次放10克。没放盐。花生油吃起来有花生香味。
口感好，感谢楼主。#午餐•2020年4月10日#

2020-04-10