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wwlmf 做过

山东大馒头

300克中粉+30克黑麦粉,盐2克、糖5克,水和牛奶共180克左右,呛面只加了40克。揉小面团没数大概100来下,表皮还行哈。#早餐•2020年4月11日# 厨师机确实比手揉省事啊

2020-04-11