乳清白吐司

基本全是用的乳清，第一次用风和日丽12厘米水立方，方子量✖️0.95，入模420克面团，按照平时三能金波180度，40分钟，出来时间短了，下次提高10度试试，不过组织还是很满意的。

2020-04-11