YEFY-W 做过 【酱牛肉】老阿姨秘制酱牛肉,有味道又省时! 水炖锅做的,感觉3小时差不多,除了一大块筋的地方有点硬,其他的地方还不错。我喜欢有嚼劲的~高压锅不敢用( ̄∇ ̄),用水炖锅炖完以后感觉水还多了些,也有可能是我买的冷冻牛肉含水份比较多,酱料可以多一点的…… 2020-04-12