艾叶粑粑

和姐姐一起做的.很好吃.美中不足就是陷不够甜.
馅:放的用料理机把熟黑芝麻花生打碎➕花生油10-20g➕白砂糖.

皮:500g糯米粉➕100g澄面.糖110克
（可以再甜一点的）



我把两个粉混合在一起然后倒350g的艾叶浆和面
水我是揉面的时候看着加的能成团就停


.煮艾叶的时候加了8-10g的食用碱.

2020-04-14