香浓牛奶卷——一个非常赞的方子

用的山茶花面粉，没有加蜂蜜，所以一开始比方子多加了5g牛奶，一直面团都很硬，开始加牛奶，厨师机揉了快一个小时才出手套膜，面包里面夹了葡萄干，蒸烤箱发酵1个小时，撒了点椰蓉上去，160度烤了20分钟～也算自己DIY了一下～好香～

2020-04-15