何不如撞钟 做过 【烤箱版】金钱南瓜饼 #午餐•2020年4月16日# 南瓜含水量很大很大,酌量加了很多次糯米粉,夹心没有成团但是是那种很浓稠的面糊,这样夹到中间做馅料既方便定型也方便粘芝麻,不用刷油了,口感上感觉南瓜馅料更多一些哈哈哈哈,刚好减肥了,吃起来隐约会有那种软糯的感觉,饼干软软的也可以接受,160°烤了3 0min,主要是油炸版真的太油太腻了,也不容易掌握火候,喜欢~ 2020-04-16