2020年04月16日

焯水以后，我没有煸炒肉，这次直接把肉放到水里加调料，煮开以后加土豆。味道也还不错，但是肉没有想象中酥烂。肉应该买五花的，这次的太肥了，肥肉瘦肉分离，把肥肉煸一下油或许会好一些。

2020-04-16