午餐•2020年4月20日

做了些玉米面酵子。用酒糟和玉米面起种，喂的也是玉米面，最后一次喂养用了一块儿老面。晒干以后可以长时间保存。今天早上化了一勺酵子在温水里，加一勺面粉搅拌一下，不到半小时就活了。揉了一个全麦面团，加了一包黑豆谷粉，蒸几个花卷吃😊#午餐•2020年4月20日#

2020-04-20